タンドリースパイシーチキン
- 材料
- 鶏手羽元肉...8本
- 魔法のスパイス...適量
- 塩...適量
〈漬けダレ〉
- 魔法のスパイス...大さじ2/3
- ヨーグルト(プレーン)...70g
- トマトケチャップ...大さじ1と1/2
- - 1 -
- 鶏肉は表面をフォークで突きさし、塩をすり込み、〈漬けダレ〉に漬けてしばらくおく(約30分)。
- - 2 -
- (1)の鶏肉の漬けダレを軽くふきとり、天板に並べ、200℃のオーブンで約15分焼く。
- - 3 -
- 焼き上がった熱々の鶏肉に、魔法のスパイスをお好みの量振りかける。